Профиль
Пастила "Шармэль" выпускается кондитерами московской фабрики "Ударница" с 1929 года. Эта легкая сладость изготавливается из взбитого в пену яблочного пюре с добавлением свежего белка. Высокое содержание яблочного пюре придает пастиле слегка кремовый оттенок, необыкновенную нежность и легкость. Состав: Сахар-песок; пюре яблочное; патока; пудра сахарная; желирующий агент — агар; белок яичный сухой; порошок яблочный; регуляторы кислотности — кислота молочная, цитрат натрия; ароматизатор.