Профиль
Запеченный паштет из утиной печени, приправленный кориандром и мускатным орехом. Является настоящим деликатесом благодаря ярко выраженному мясному вкусу и нежной консистенции. Сервировать на стол со свежим белым хлебом, зелеными оливками и свежими овощами. Для праздничного стола можно приготовить канапе из паштета, пшеничного хлеба с добавлением свежих овощей – огурца, болгарского перца, помидоров черри.